• Главная
  • Блог
  • 3 рецепта вкусного и диетического фитнес печенья

3 рецепта вкусного и диетического фитнес печенья

Рецепт фитнес-печеньяВ прохладные осенние и зимние дни нам так хочется уюта и тепла: отдохнуть дома, почитать книгу, укутавшись в теплый плед или посмотреть любимый сериал. Это идеальное время для размышлений, успокоения и релаксации. Домашнюю атмосферу легко дополнить диетическим овсяным печеньем, приготовленным вместе с детьми или любимым.

Приготовление такого печенья очень простое, оно не отнимет у вас много сил и займет всего 30 минут. Это отличный способ провести время вместе и повеселиться. Вместе с нашими диетологами мы подобрали для вас 3 рецепта здорового и вкусного лакомства, а также составили подробную инструкцию о том, как приготовить фитнес печенье.

У нас также есть для вас отличный рецепт овсяного печенья, попробуйте!

Ржаное фитнес-печенье

Ржаное фитнес-печеньеДля приготовления вам понадобятся:

  • Ржаная цельнозерновая мука — 250 г
  • Миндальные орехи — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Сода — ½  чайной ложки
  • Молотый имбирь — 1 чайная ложка
  • Молотый мускатный орех — ½ чайной ложки
  • Молотая корица — 1 чайная ложка
  • Мед — 150 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Цедра 1 лимона и 1 апельсина

 Способ приготовления:

Раздробите миндаль и смешайте его с мукой, добавьте разрыхлитель, соду, все пряности и цедру лимона. Растопите сливочное масло и мед, влейте в мучную смесь и хорошо перетрите руками. Тесто должно получиться густым.

Закройте миску пленкой и оставьте минут на 10 остывать. Отщипывайте от теста кусочки, скатывая их в шарики, перекладывайте их на противень с пергаментной бумагой и немного придавливайте ладошкой. В центр печенья поместите миндальный орешек (по желанию) и отправьте на 15 минут в разогретую до 180 °С духовку.

Диетическое овсяное печенье с сухофруктами и орехами

Диетическое овсяное печенье с сухофруктами и орехамиДля приготовления вам понадобятся (на 30 штук):

  • Овсяные хлопья —  250 г
  • Мука из полбы —  2 столовые ложки
  • Смесь сухофруктов (курага, финики, чернослив) —  200 г
  • Рубленные орехи (грецкие,фисташки, арахис)  —  100 г
  • Яйца —  3 шт
  • Жидкий мед —  4 столовые ложки
  • Какао —  2 столовые ложки
  • Кокосовые хлопья —  2 столовые ложки

Способ приготовления:

Овсяные хлопья обжарьте на сухой сковороде, полейте сверху медом, пересыпьте  в миску и остудите. Смешайте хлопья с мукой, орехами, сухофруктами и желтками.

Взбивайте яичные белки до жесткой пены. Если вы хотите добиться более сладкого вкуса, вы можете добавить стевию к взбитым белкам. Добавьте пену в хлопья и перемешайте. Разделите полученную таким образом массу наполовину.

Добавьте кокосовые хлопья в одну часть, а какао — в другую.

Сформируйте печенье и разложите его на пергамент для выпечки. Выпекать печенье следует около 20 минут в печи, предварительно нагретой до 180°C.

Низкокалорийное печенье с корицей

Низкокалорийное печенье с корицейДля приготовления вам понадобятся:

  • Овсяные отруби — 4 столовые ложки
  • Горькое какао —  1 столовая ложка
  • Кукурузная мука —  1 столовая ложка
  • Яйцо —   1 штука
  • Яичный белок — 1 штука
  • Корица —  ½  чайной ложки
  • Разрыхлитель —  на кончике чайной ложки
  • Щепотка соли,
  • Сироп агавы — 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Разогрейте немного сковороду, бросьте в нее овсяные отруби и обжаривайте их до золотистого цвета. Пока они остывают, смешайте целое яйцо и белок с щепоткой соли.

Когда отруби остынут, смешайте их с кукурузной мукой, какао, корицей и разрыхлителем. Соедините сухой состав со взбитыми яйцами. Оставьте полученную смесь, чтобы отруби немного набухли. За это время разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки. Выкладывайте на него мелкие овсяные печеньки, оставляя между ними 4 см свободного места. Выпекайте печенье около 20 минут. С указанного количества ингредиентов у вас должно получиться  примерно 13 штук.

Читайте также:

Бесплатная диагностика телосложения и ознакомительная тренировка

phone instagram facebook telegram copyright checked play close