СОДЕРЖАНИЕ:

Напиток Сасси
Напиток Сасси фруктовый
Коктейль Розовый закат
Арбузно-мятный лимонад
Чернично- банановый коктейль
Зеленое молоко
Ягодное смузи
Коктейль пряный

Летние коктейли.  Освежающие, полезные, свежие и яркие. Наполнены энергией солнца и радостью бытия. Ягоды, фрукты, овощи, зелень — все это может вас порадовать в очень необычных сочетаниях.

Коктейль может утолить жажду.  Освежить в летний зной. Может зарядить миксом витаминов. И даже поможет похудеть!

Разнообразие компонентов делают летние коктейли любимым напитком. Хотим познакомить вас с несколькими видами безалкогольных летних коктейлей.

Напиток Сасси


Прекрасный освежающий и тонизирующий напиток в летний зной.

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 шт.
  • Лимон — ½ шт
  • Корень имбиря — 10 г.
  • Мята — 5-10 лист.
  • Вода — 1,5 л.

Способ приготовления:

Огурец, лимон, мяту помыть под проточной водой. Огурец очистить от кожицы. Лимон и огурец нарезать тонкими слайсами и положить в 2 литровую банку или графин. Добавить натертый корень имбиря и измельченные листочки мяты.

Залить 1,5 литрами холодной родниковой или хорошо очищенной водой.

Закрыть ёмкость и поставить в холодильник на 10-12 часов.

Уверены что вам понравиться этот напиток!

Напиток Сасси фруктовый


Ингредиенты:

  • Такие же как и в предыдущем рецепте

Готовим классический напиток Сасси. Нюанс —  ягодный лед, который мы можем добавить перед употреблением. Малину, клубнику, землянику взбейте блендером, разложите в формы для льда и заморозьте.

Они вам пригодятся для множества коктейлей.

Перед употреблением напитка добавьте в  бокал несколько кубиков ягодного льда.

Напиток  раскроется  новыми вкусовыми нотами.

Коктейль Розовый закат


Ингредиенты:

1 слой:

Малина — 200г.

Сок лимона — ½ шт

Коричневый сахар — 2 ч.ложки

2 слой

Персик – 4шт

Сок лимона — 1/2 шт

Минеральная вода, содовая или тоник

Способ приготовления:

Малину, сахар и сок половины лимона измельчить блендером и протереть через сито, чтобы не было косточек.

Персики помыть. Очистить от кожицы и удалить косточки. Порезать кубиками и взбить в блендере вместе с соком половины лимона.

Перед подачей в бокал сначала вливаем малиновый слой, затем персиковый. Доливаем до краев холодную минеральную воду, содовую или тоник.

Прекрасный двухслойный коктейль готов.

Арбузно-мятный лимонад


Ингредиенты:

Мякоть арбуза – 2 кг

Лимон – 2шт

Мята — 5-10 листочков

Сахар — 3 ст. л

Способ приготовления:

Выдавить сок из 2 лимонов, добавить сахар и порубленные листья мяты. Смешать.

Мякоть арбуза очистить от косточек, порезать на куски и взбить в блендере. Добавить мятно-лимонную заправку. При необходимости добавить холодной минеральной воды.

Подавать со льдом.

Чернично- банановый коктейль


Многие любят молочные коктейли. А вы пробовали заменить обычное молоко на альтернативное? Кокосовое, например. Соевое или миндальное. Попробуйте. Вам обязательно понравиться.

Ингредиенты:

Черника или голубика – 300 г

Банан — 1 шт

Кокосовая стружка — 2 ч. л

Кокосовое молоко — 500 мл

Способ приготовления:

Ягоды помыть. Взбить блендером вместе с бананом и кокосовой стружкой. Добавить кокосового молока. Перед употреблением охладить.

Зеленое молоко


Ингредиенты:

Зелень петрушки — 100 г

Зелень укропа — 100 г

Листья молодой крапивы – 100 г

Кефир нежирный – 500 мл

Вода минеральная газированная —  500 мл

Корица — 1ч.л.

Куркума — 1 ч.л

Способ приготовления:

Зелень тщательно промыть и измельчить в блендере. Крапиву можно заменить рукколой.  Добавить 1ч.л куркумы и корицы по вкусу. Все это залить кефиром и минеральной водой.

Получается пикантный освежающий напиток.

Ягодное смузи


Ингредиенты:

Ягодный микс ( малина, клубника, черника, ежевика) – 150-200 г

Банан — 1 шт

Минеральная вода — 500 мл

Мед – по вкусу

Способ приготовления:

Ягоды промыть и измельчить с бананом в блендере. Добавить холодной газированной воды. Все перемешать. При желании  добавить мед.  Перед подачей не забудьте про кубики льда.

Коктейль пряный


И в завершение коктейль, который  можно пить вместо перекусов. Хорош он тем, что ускоряет метаболизм и способствует похудению.

Ингредиенты:

Кефир – 200 мл

Корица — ½ ч.л

Имбирь молотый – щепотка

Красный перец — щепотка

Способ приготовления:

Тут все предельно просто. Кефир выливаем в бокал. Добавляем корицу, имбирь и красный перец. Все тщательно перемешиваем.  И наслаждаемся. Особенно полезен этот коктейль на ночь.

Экспериментируйте. Радуйте себя и близких вкусными летними напитками!