Диетическое овсяное печенье: 3 рецепта

Овсяное печенье – одно из любимых лакомств как взрослых так и детей. Это вкус из детства, который не спутаешь ни с чем. Мы понимаем, как сложно отказаться от чего-нибудь сладенького “к чаю” и не хотим лишать вас возможности время от времени побаловать себя полезными и вкусными сладостями. Сегодня вы узнаете, как приготовить овсяное печенье от которого невозможно поправится. Мы представляем вашему вниманию 3 диетических рецепта овсяного печенья, которое не оставит равнодушным даже бывалых сладкоежек. Готовы? Приступаем!

Классическое овсяное печенье

Классическое овсяное печенье

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 300 г
  • Кефир — 300 мл
  • Изюм — 60 г
  • Орехи любые — 60 г
  • Мед — 3 ст.л.
  • Ванилин, корица — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Замочить овсяные хлопья в кефире, изюм залить кипятком, орехи измельчить. Через 40 минут все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.
  2. Противень или форму для запекания застелить бумагой для выпечки. Выложить полученную массу на противень, слегка утрамбовывая, чтобы получился ровный пласт толщиной чуть меньше 1 см. После этого разрезать пласт на нужные вам кусочки, немного их раздвигая.
  3. Поставить противень в предварительно разогретую духовку и выпекать 30 минут при температуре 180 — 200° С. Готовое еще горячее печенье нужно сразу же снять с противня.

Приятного аппетита!

Попробуйте также: рецепт арахисовой пасты

Хрустящее овсяное печенье

Хрустящее овсяное печенье

Легкий и простой рецепт для ароматного и хрустящего овсяного печенья.

В этот рецепт вы можете добавить любимые орехи и сухофрукты, разнообразить выпечку кусочками черного шоколада или хрустящими семечками.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 1 стакан
  • Пшеничные отруби — 1 стакан
  • Изюм —  1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица —   4 ч.л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 1 стакан
  • Кокосовое масло — 30 гр.
  • Сахар или мед — 3 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Смешайте в миске овсяные хлопья, отруби, муку, разрыхлитель, нарезанный изюм (предварительно замоченный в горячей кипяченой воде) и корицу
  2. Смешайте яйцо, масло, молоко и мед в другой миске
  3. Смешайте вместе все ингредиенты
  4. Ложкой на пергаменте для выпечки сформируйте печенье и выпекайте его около 10 минут при 200 °C.

Диетическое овсяное печенье с бананом

Диетическое овсяное печенье с бананом

Ингредиенты:

  • Очень спелые бананы — 2 шт.
  • Овсяные хлопья — 1 стакан
  • Мед — 1 ч.л
  • По 1 ст.л. любимых семян, сухофруктов и орехов

Способ приготовления:

  1. Бананы разомните вилкой, смешайте с овсяной мукой и медом. Добавьте семена подсолнуха или тыквы, грецкие орехи или миндаль, изюм, курагу и финики
  2. Смажьте бумагу для выпечки кокосовым маслом и ложкой выложите на нее тесто, формируя одинаковые печенья
  3. Выпекать с двух сторон около 15 минут при температуре 180 градусов

У нас также есть для вас отличный рецепт диетического домашнего мороженного, попробуйте!

Запишись на бесплатное занятие