ЗМІСТ:
Напій Сассі
Напій Сассі фруктовий
Коктейль Рожевий захід сонця
Кавуново-м’ятний лимонад
Чорнично-банановий коктейль
Зелене молоко
Ягідне смузі
Коктейль пряний
Літні коктейлі. Освіжаючі, корисні, свіжі та яскраві. Наповнені енергією сонця та радістю буття. Ягоди, фрукти, овочі, зелень – все це може вас порадувати у дуже незвичайних поєднаннях.
Коктейль може вгамувати спрагу. Освіжити в літню спеку. Може зарядити міксом вітамінів. І навіть допоможе схуднути!
Різноманітність компонентів роблять літні коктейлі улюбленим напоєм. Хочемо познайомити вас із кількома видами безалкогольних літніх коктейлів.
Напій Сассі
Напій Сассі фруктовий
Коктейль Рожевий захід сонця
Інгредієнти:
1 шар:
Малина – 200г.
Сік лимона – ½ шт
Коричневий цукор – 2 ч. ложки
2 шар
Персик – 4шт
Сік лимона – 1/2 шт
Мінеральна вода, содова або тонік
Спосіб приготування:
Малину, цукор та сік половини лимона подрібнити блендером і протерти через сито, щоб не було кісточок.
Персики помити. Очистити від шкірки та видалити кісточки. Порізати кубиками та збити в блендері разом із соком половини лимона.
Перед подачею в келих спочатку вливаємо малиновий шар, а потім персиковий. Доливаємо до країв холодну мінеральну воду, содову або тонік.
Чудовий двошаровий коктейль готовий.
Кавуново-м’ятний лимонад
Інгредієнти:
М’якуш кавуна – 2 кг
Лимон – 2шт
М’ята – 5-10 листочків
Цукор – 3 ст. л
Спосіб приготування:
Видавити сік з 2 лимонів, додати цукор і порубане листя м’яти. Змішати.
М’якуш кавуна очистити від кісточок, нарізати на шматки і збити в блендері. Додати м’ятно-лимонну заправку. За потреби додати холодної мінеральної води.
Подавати із льодом.
Чорнично-банановий коктейль
Багато хто любить молочні коктейлі. А ви намагалися замінити звичайне молоко на альтернативне? Кокосове, наприклад. Соєве чи мигдальне. Спробуйте. Вам обов’язково сподобається.
Інгредієнти:
Чорниця або лохина – 300 г
Банан – 1 шт
Кокосова стружка – 2 ч. л
Кокосове молоко – 500 мл
Спосіб приготування:
Ягоди помити. Збити блендером разом із бананом та кокосовою стружкою. Додати кокосове молоко. Перед вживанням охолодити.
Зелене молоко
Інгредієнти:
Зелень петрушки – 100 г
Зелень кропу – 100 г
Листя молодої кропиви – 100 г
Кефір нежирний – 500 мл
Вода мінеральна газована – 500 мл
Кориця – 1ч.л.
Куркума – 1 ч.л
Спосіб приготування:
Зелень ретельно промити і подрібнити у блендері. Кропиву можна замінити руколою. Додати 1ч.л куркуми та кориці за смаком. Все це залити кефіром та мінеральною водою.
Виходить пікантний освіжаючий напій.
Ягідне смузі
Інгредієнти:
Ягідний мікс (малина, полуниця, чорниця, ожина) – 150-200 г
Банан – 1 шт
Мінеральна вода – 500 мл
Мед – за смаком
Спосіб приготування:
Ягоди промити та подрібнити з бананом у блендері. Додати холодну газовану воду. Все перемішати. За бажання додати мед. Перед подачею не забудьте про кубики льоду.
Коктейль пряний
І на завершення коктейль, який можна пити замість перекушування. Хороший він тим, що прискорює метаболізм і сприяє схуднення.
Інгредієнти:
Кефір – 200 мл
Кориця – ½ ч.л
Імбир мелений – щіпка
Червоний перець – щіпка
Спосіб приготування:
Тут все дуже просто. Кефір виливаємо у келих. Додаємо корицю, імбир та червоний перець. Все ретельно перемішуємо. І насолоджуємось. Особливо корисний цей коктейль проти ночі.
Експериментуйте. Радуйте себе та близьких смачними літніми напоями!
